وصفات الطبخ

سلطة الأفوكادو مع السلمون المدخن

سلطة الأفوكادو مع السلمون المدخن 5dd5670080d2b.jpeg
كتب بواسطة AitMoh036

سمات

وصفات الأفوكادو
سمك السلمون
أطباق جانبية
مأكولات بحرية
سلطة السلمون

مقادير سلطة الأفوكادو مع السلمون المدخن

– لخليط البصل :
البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مُقطَّع إلى جوانح رفيعة)

ملح :
نصف ملعقة صغيرة
سكر :
نصف ملعقة صغيرة
خل العنب :
2 ملعقة صغيرة
عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
التوابل :
نصف ملعقة صغيرة
(الإيطاليَّة أو الأوريجانو الجافّ)

– للسلطة :
خس :
2 كوب
(طازج، مُقطَّع إلى قطع كبيرة)

السلمون المدخن :
6 شرائح
الطماطم الكرزية :
نصف كوب
كزبرة خضراء :
ملعقة كبيرة
(مفرومة)

زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
الأفوكادو :
1 حبة
(مُقشَّر ومنزوع النواة ومُقطَّع إلى شرائح)

وصفات مشابهة

سلطة الأفوكادو مع الستيك

سلطة الأفوكادو بالبيض

سلطة الأفوكادو مع الشمندر والجرجير

سلطة الأفوكادو بالطماطم

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو مع السلمون المدخن

لخليط البصل: يوضع البصل، مع الملح والسكّر والخلّ وعصير الليمون الحامض والتوابل الإيطاليّة في وعاء كبير، مع التقليب جيِّدًا. ثمَّ، يُترك المزيج جانبًا.
للسلطة: توزَّع أوراق الخس في وعاء كبير للتقديم، مع خليط البصل. تُقلَّب المكوِّنات جيِّدًا. تُضاف شرائح السلمون المدخَّن والبندورة الكرزيَّة والأفوكادو، ففرم الكزبرة. ويصبّ زيت الزيتون قبل التقديم.  

مواضيع قد تعجبك

About the author

AitMoh036

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!