سردين بالطماطم في الفرن

110

- الإعلانات -

سردين بالطماطم في الفرن

المقادير:
16 سمكة سردين
16 الطماطم متوسطة
2 فصوص من الثوم
3 اعراش الزعتر
4 ملعقة طعام زيت الزيتون
2-3 من اعراش الحبق
الملح و الابزار
طريقة التحضير:



قطعي الطماطم الى دوائر و تنقى من الزريعة
ضعيها في صحن الفرن ضعي فوقها الزعتر الثوم مفروم و زوج ملاعق من زيت الزيتون
ضعي الصحن في الفرن لمدة 20 الى 25 د
بعد نضج الطماطم اخرجي الصحن من الفرن ثم ضعي سمك السردين ثم اضيفي زوج م ك من زيت الزيتون الباقية
ضعي الصحن في جهة الشي لمدة 10 د مع اضافة الابزار و الحبق المفروم